【レッスン】パンとお料理のレッスンでした♪
こんにちは！
フードコーディネーター、料理家のやまさきみかです。
ホームページをご覧いただきありがとうございます！
ブログではレシピやレッスンについてご案内しております♪
昨日はレッスンでしたので、今日はレッスンについてレポさせてください♪
昨日のレッスンはパンとお料理のレッスンでした♪
パンを捏ねて、お料理（しかもおもてなし料理）を作っていただきました♪
メニューは
・ちぎりパン
・豚肉の甘酢赤ワイン煮
・フラン
・サーモンマリネ
・シーフードのエスカルゴバター炒め
・クレープ
・カスタード
作りっぱなしの２時間です！
ですが、出来上がったお料理はやっぱり感動もの💛
豚肉は柔らかく、パンもふわふわ♪
クレープもカスタード＆生クリームの組み合わせで最高に美味しい💕
昨日も甘いものが好きな方々でよかった！！
喜んでいただけたようで嬉しいです！
レッスン前は準備しながら、今日のレッスンも楽しんでいただけるといいな〜とか、前はこんな話をしたから今日はそれいついて話そうとか、この方はこの作業が苦手だからやってもらおうとか（笑）色々と生徒様を思い浮かべながら準備をしています。
いつも、キチンと出来上がるのか、本当に緊張していますが、出来上がった瞬間は本当にホッとすると同時に嬉しい達成感に包まれます！
昨日も楽しいレッスンでした！
ありがとうございました❤️
今後の対面レッスンについてですが、都合によりしばらくの間お休みさせていただきます。
と言いますのも、他に動いているお仕事がありまして、そちらのペースが掴めてきたらまた再開したいと思います。
オンラインやイベントレッスンなどは、継続して続けて行きますので、そちらは是非楽しみにされていてくださいね♪
来月は早速楽しみなイベントがありますので期待してお待ちくださいね♪
それでは、今日はこの辺で♪
ご覧いただき、ありがとうございます❤️
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