【生徒様の声】と試作品とか
こんにちは!
フードコーディネーター、料理家のやまさきみかです。
ホームページをご覧いただきありがとうございます!
オンラインレッスンを開催しています!
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昨日の雨はものすごかったですが、今日の福岡は曇りでいい天気とは言えませんが、一安心してます。
そんな昨日は外に出られないので試作をしました。
今月から行うパンとお料理のおもてなしレッスンの一品♪
赤ワイン煮は東京でもレッスンしていましたが、少し変えてこちらでもご紹介します❤️
これ、めちゃくちゃ美味しいです♪
深みがあって、うん、美味しい!!
ご紹介できる日が楽しみです♪
ちなみに8月31日のレッスンは満席になりました。
9月は下記から日程をご覧くださいね♪
そして、この日の夕飯はリゾットもプラスして↓
先日作った蛸のやわらか煮を入れたリゾットです。
うん、これもおいしかったけど、家のフライパンで倍量で作るのはちょっと厳しかったかも。
これはもう少し改良しないといけないな。
お菓子も焼いたりして、こもりびの昨日はお料理三昧でした♪
そして、いただいたありがたい生徒様からの声もご紹介↓
オンラインレッスンをご受講くださった生徒様からいただいた感想です↓
見えにくいので少し抜粋しますと・・・
・改めて先生の料理知識の豊かさを実感しました。すべて自分レシピにメモさせていただきました。
・食材の栄養のこと、アレンジ方法など、本当に勉強になりました!
・レッスン中には何を聞いても的確に答えていただける臨機応変さも素晴らしかったです
など、嬉しいご感想をいただきました😭
本当に嬉しい😭ありがとうございます♪
お料理も好評だったようで、「またすぐに作って」とリクエストされたそう♪
嬉しいな〜〜💕
とっても励みになります!!
レッスンリクエストもいただいていますので、早く決めねば・・・💦
オンラインレッスンは今月はもう予定がありません💦(ごめんなさい💦)
来月は様子を見て入れたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
さて、私は今から今日の夜ご飯に向けて、(お酒を飲むために)料理を仕込みます😂
皆さんも良い休日を!!
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