衝動買いした物とタコのやわらか煮
こんにちは!
フードコーディネーター、料理家のやまさきみかです。
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連休中の方も、そうでない方も、雨の毎日いかがお過ごしですか??
九州は警報が出ている地域も多く、心配して連絡をくださる優しい方もいらっしゃるのですが、幸い、私の住んでいるところは今のところ大丈夫です。
ご心配くださり、ありがとうございます💕
今年は梅雨が大したことなかったな〜と思っていたら、ここにきて梅雨のような雨💦
昨日も雨だし出かけるのは止めようと思っていたのですが、せっかく主人も休みだし、食材も少なくなっていたので歩いて天神まで行くことに。
で、当初の予定だった食材は一切購入せずに、買ってしまったトレーとピッチャー。
レッスンの際にお出しするのにちょうど良いかな〜と思って購入。
ピッチャーには水とプランターのミントを入れてミント水に☘️
美濃焼の錆かいらぎのお皿も♪
このお皿、表情があって、お料理がとっても映えそう💕
どれもACTUSで購入✨
久しぶりに行ったらどうしても欲しくなってしまって、
買う予定はなかったのに、衝動買いというやつです・・・
でも、すごく満足😊お水が美味しいです😂
そして、たこのやわらか煮
糸島の伊都菜彩で購入したたこを使って。
たこは頭を裏返して(めくって)内蔵を取り出して、塩でヌメリを取るのですが、大きくって奇声をあげそうになりながら😂無心で捌きました😂
イカ、たこ形は大きくなると若干気持ち悪いですね💦
でも、美味しくいただきました☺️
子供たちにはたこ焼きの方が人気ですけどね😂
さて、今日はおうちにこもる日なので、試作や事務作業をぽちぽちと進めます。
皆さんも、雨ですし、コロナで外出できませんが、良い一日をお過ごしくださいね♪
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