ボツになったお料理と昨日の夜ご飯
こんにちは！
フードコーディネーター、料理家のやまさきみかです。
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さて、今日は昨日の夜ご飯から⬇️
また息子くんバージョン♪
メニューは
💡茄子のミートソース煮、チーズかけ
💡鶏肉とかぼちゃの味噌炒め
💡ジャーマンポテト（息子の好物なので２日連続💦）
💡冷奴
💡卵かけご飯
大人はこれに赤玉ねぎのスパイス炒めを追加！
それはレシピをアップしようと思っているので、また後日・・・
兄妹で味の好みが違いまして、夏休みは苦労します・・・汗
兄・・・卵かけご飯大好き！目玉焼き嫌い
妹・・・卵かけご飯嫌い。目玉焼き大好き
これは結構面倒です💦
卵料理は家庭でも味の好みが分かれるところかと思いますが（固めの黄身が好きだったり、半熟が好きだったり）
とても面倒・・・
卵かけご飯は好きなくせに、半熟の卵焼きが嫌いってどんな味覚なんだろう？？😥謎・・・
話は変わって、最近のボツになったお料理たち♪
肉団子の甘酢あんかけ
子供たちに不評だったので、却下された物。
私も主人も美味しいと思ったのだけれど、多分酸味が嫌だったのかも・・・
こちらは、メモするのを忘れていて、レシピを起こせなかった餃子・・・
美味しかったのに・・・たまにあるよねこういうこと・・・汗
そして、最後に夏休みのお昼ご飯に活躍中のこれ⬇️
創建社さんのソース焼きそば。
植物素材で作られているのに、美味しいので楽したい時におすすめのもの。
１袋２００円くらいするので、ちょっと高いけれど、毎食作るのは大変な時にとっても便利です♪
美容食学講座もしていますが、こういう手抜きの物もご紹介しつつ楽しくやっております。
今日のお昼はこれにしよ〜〜♪
さて、今日はオンラインもありますので、張り切って頑張ります！！
では、今日はこの辺で〜〜🧡
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