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【レッスン】オンラインプライベートレッスンを行いました♪

 

こんにちは!

フードコーディネーター、料理家のやまさきみかです。

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昨日はオンラインプライベートレッスンでした♪

 

 

 

 

作ったのはベーグル🥯

 

 

 

イーストを使用したベーグルです🧡

 

 

 

 

ソフトな食感をお好みとの事だったので、発酵時間を取って、中にはアーモンドクリームと、クリームチーズを入れています♪

 

 

 

生地はプレーンとクランベリーを入れた生地の2種類♪

 

 

 

捏ねから成型、焼成まで一緒に行います。

 

 

 

発酵の間はレシピの説明、ベーグルについてなどお話しをさせていただいた後に中に入れるクリームも作りました💛

 

 

 

 

 

 

ご申し込みくださったHさま。

 

 

楽しくレッスンさせていただき、ありがとうございました♡

 

 

 

さて、レッスンについてですが、先月、張り切って沢山の日程を上げましたが、、、、、

 

 

結局日程がめちゃくちゃ少なくなってしまいました💦

 

 

 

少し忙しくなりそうで、ブログの更新もゆっくりになるかもしれません😅

 

 

 

プライベートレッスンについては、日程をご相談させていただいてから優先してレッスンしますので、ご希望の際はご連絡ください。

 

 

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プライベートレッスンの過去メニュー

✅本格ビーフシチュー

✅カレールー、ハヤシルウ

✅ホワイトソース、ミートソース、ラザニア

✅魚の煮つけ、魚料理

✅ベーグル

 

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その他、ご希望に応じてレッスンします!

 

 

写真の撮り方やスタイリングなんかも大歓迎ですよ♪

 

 

お問合せはお気軽に♪おまちしています😊

 

 

では、今日もお仕事頑張ります😁

 

 

 

 

 

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