贅沢な休日♪
こんにちは！
フードコーディネーターのやまさきみかです。
ホームページをご覧いただきありがとうございます！
「Healthy home cooking lab（ヘルラボ）」という料理教室を主宰しています。
3月からレッスンを再開します♪
レッスン詳細は レッスンをご覧ください！
昨日は一昨日とはうって変わってのんびりした一日。
家族み～んな何の予定もなく、雨だったのでお家でゆっくり過ごしました♪
子供達は2人で楽しそうに、遊んでたかと思えば喧嘩して、、、
また遊んでと、近くであ～でもないこ～でもないと言っていましたが、知らんぷりして(笑)
私は掃除して、作りたかったものをモクモクと作りました♪
キンカンの甘露煮
キンカンもとっても安くって！思わず2袋も買っちゃったので、1袋は甘露煮に。
といっても、砂糖は控えめにしてるので、甘露煮か？と疑いますが、味はしっかり馴染んで美味しいです♪
そして、レモンのパウンドケーキ
久しぶりに作ったパウンド♪
バターたっぷりだけど、美味しい♡
レモンの香りもいい感じです。
本当はウィークエンドシトロンにしたかったけど、粉糖がない事に気づき、そのまま。
そして、普段ならコーヒーやハーブティーですが、白ワインで♡
16時に飲みながら食べながら映画を見て(笑)
なんて贅沢な休日よ(笑)
東京いいる時は、たいてい土日どちらかはレッスンがあり、中々こんな時間はなかったけど、たまにはいいものですね♪
さて、今日は月曜日！
春休み中の息子君を何とか勉強させなければいけません💦
最近の私の悩みは息子君の学力・・・💦
どうしたらいいのでしょう・・・😢
某通信教育に入っては辞め、入っては辞めを繰り返し、今4回目(笑)
嘆いても仕方がない！！
今週も頑張りましょう！！
今日はこの辺で！
ランキングに参加しています！
お手数ですが、クリックして応援いただけると嬉しいです！
