Blog ブログ

こんにちは！

フードコーディネーターのやまさきみかです。

ホームページをご覧いただきありがとうございます！

「Healthy home cooking lab（ヘルラボ）」という料理教室を主宰しています。

3月からレッスンを再開します♪

レッスン詳細は レッスンをご覧ください！

久しぶりに食パンを焼きました♡

本当に久しぶりで、3カ月ぶりくらい？？

北海道産の小麦でもっちりとした焼きあがりになりました✨

焼きたての香りってやっぱり幸せです♡♡♡

何かい作っても、焼き上がりの瞬間は笑顔になる( ^)o(^ )

発酵前・・・・・

発酵後・・・

この、ぷくっとした生地が可愛くって、赤ちゃんのお肌のようにもちっとしています。

今回の生地は砂糖控えめ、仕込みは水のみで、とってもシンプルです。

この時期、常温でも発酵してくれるので、嬉しい♡

春はパン作りにおススメの季節です♪

作りたい方はお気軽にお声がけくださいね♪

そして、食パンがあると朝ごはんが簡単で安心します(笑)

この日の朝食は食パンにジャムとチーズ、前日の残り物にフルーツ。

5分もあれば完成します。

子供達はしっかりと朝食を食べていくので、朝から結構ボリューミーです。

子供達はパンが好き。

そして、私はパンを焼くのがすき(笑)

この日もお替わりして元気に登校&登園していきました！

次はメロンパンかな～♡

いつもご覧いただきありがとうございます♡

ランキングに参加しています！

クリックして応援いただけると嬉しいです！

レシピブログに参加中♪

今月からレッスン再開し！

ご予約はストアカさんからも承っています！