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さて、今日もレシピのご紹介です✨

今日もひき肉のレシピです！

私はセロリが好きでピクルスとか、何ならサラダでバクバク食べたいのですが、家族は苦手なので、炒め物にしたら、意外とペロッと食べてしまいました！

きっとセロリだったと気が付いていないのでしょう(笑)

カレー味は何でも使えるので、1缶カレーパウダーをもっておくと便利です！

ちなみに私は冷蔵庫で保管しています。

これも、炒めるだけなのでとっても簡単です！

是非つくってみてくださいね♪

【材料（2人分）】

セロリ（茎）・・・1本

鶏ひき肉・・・100ｇ

玉ねぎ・・・1/2個

にんにく・・・1かけ

〇カレー粉・・・小さじ1/2

〇塩・・・小さじ1/4

〇醤油・・・小さじ1/2

油・・・大さじ1

【下準備】

・セロリは長さ3㎝の斜め薄切りにする。

・玉ねぎは薄切りにする。

・にんにくはみじん切りにする。

【作り方】

①フライパンに油とにんにくを入れ弱火で香りをだし、　良い香りがして少し色づいたら鶏ひき肉を加えて炒める。

　色が変わったらセロリと玉ねぎを加えてしんなりするまで中火で2～3分炒める。

②野菜がしんなりしたら、カレー粉、塩、醤油の順に加えその都度よく炒め合わせ、器に盛り付ける

以上、とっても簡単で、ビールにも合いますよ！

では、今日はこの辺で！

ご覧いただきありがとうございました♡