足立市場と動物園と、充実した一日
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昨日は久しぶりに土曜日がお休みだったので、「足立市場」へお魚を買いに行ってきました！！
活気があって、楽しいのですが、皆さんお仕事されているので、子供を連れて行くときは、邪魔にならにように要注意です！
周りに気をつけつつ、物色していると、大きな魚の解体が始まりました！
子供は「あのお魚なに〜」と興味深々です（笑）
なかなか見ることができない（と思う）解体ショーに誰も寄ってこないのが、この市場のいいところなのかもしれません（笑）
長男くんは少しだけ、お魚の名前を覚えてきたようで、これは、アナゴだ、鯵だ、なんて言っておりました。
そして、昨日購入したのは「キハダマグロ」と「生鰹」
鰹はアニサキスが怖いので、捌いたら一度冷凍して凍らせておきました。
サクにしたら、冷凍庫へ
そして、食べる時はバーナーで焼いてタタキに✨
たっぷりのにんにくと玉ねぎでいただきます。
ちなみに、これ全部夕飯でなくなります💦
キハダマグロはバルサミコや赤ワインなどで作ったタレで漬けに。
にんにくとさっとソテーして、これも美味でした✨
午前中に市場に行って、お昼ご飯を食べた後は「上野動物園」へ。
上野動物園もコロナの影響で、人数制限されていて、予約制です。
なので、人も少なかったため、いつも諦めるパンダも見ることができました✨
写真NGなので、撮れなかったけど、初めて見るパンダさん。可愛い❤️
タイミングよく動いてくれるので、これも人気の秘密なのかしら。
ただ、人が少ないとはいえ、パンダさんは人気なので、止まって見ることはできないけど、毛がもこもこしていて、可愛かった〜！！
帰りにパンダのぬいぐるみを買わされそうになっちゃって・・・（危ない危ない・・・）
帰りに、タイ料理屋さんに寄って、お得だったビールとレモンサワーを飲んで（笑）充実した一日に✨
久しぶりに思いっきり遊んだ一日でした^ – ^
足立市場は車じゃないといけないので、一緒に行ってくれる人募集中！！（笑）
お魚をさばくレッスンもご要望が多いので、冬にかけて行いますのでしばらくお待ちを！！
皆さんも良い1日を！！
ご覧いただきありがとうございました♡