ソーセージ作りと自然栽培の野菜
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さて、今日は一昨日作ったソーセージ✨
ゴールデンウイークに作って、インスタで作りたい人を募集したら、作りたい!と言ってくれたKさんと一緒に♡
味つけも色々試しながら、今回で完璧!とはいかなかったけど、試作してベストなハーブやスパイスが見つかるといいな~!!
バジル味が私の中でベストだったな~✨
ポトフにしたら、これも美味しかったです♡
それから、福岡から送ってもらっている「自然栽培」のお野菜たち。
トマトは福岡ではなかなか育ちにくいらしく、水害や動物の被害もあるそうですが、いつも立派なお野菜を送ってくれています。
もう8年近くのお付き合いになりますが、毎年野菜の出来が良くなって美味しいお野菜を届けてくれます。
8年前に初めてお会いした時はまだ虫食いだらけで(笑)
お米作りを手伝わせていただいた時も、手で植えるので凄く時間がかかり(笑)
脱サラされて農業始められて、8年続けていけるというのは本当に素晴らしいと思います。
それだけ、お客様に愛されている証拠でしょうね!
SNSを辞めちゃったりと、中々頑固なご夫婦ですが(笑)今後も購入して応援していきたいです。
東京へ越してきてからは会えなくなってしまったけど、私も頑張らなきゃ!!
今年も「アメリカ大使館✖クスパ」のタイアップ企画に参加させていただいてます!
今回も、レシピ開発と動画で参加しています。
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8月からとってーもお得なオンラインレッスンが始まりますよ♪
なんと月に2回の受講で2300円(月額)
なので、1回のレッスンが1150円!!とってもお得です!
家庭料理からクリスマスやお正月メニュー、その他、得意の健康食なども取り入れていきたいと思っています。
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