【夜ご飯】バタバタな日の、チキンピラフの夜ご飯♪
こんにちは！
フードコーディネーター、料理家のやまさきみかです。
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お料理レッスン
昨日のバタバタ夜ご飯。
仕事から戻ってきて、夜からオンラインで打ち合わせ。
戻ってきてから1時間半で、家事を片付けなければ！とバタバタな夜ご飯準備🍳
メニュー🍽
・チキンピラフ
・ほうれん草のバター炒め
・かぼちゃの煮物
・わかめとほうれん草の味噌スープ
オムライスにしよう！と準備をしていたら、炊いたご飯のストックがないことに気づく・・・💦
先日炊飯器を処分したので、冷凍ストックがない💦
どうせ炊くならピラフにしちゃおうと予定変更し、チキントマトピラフに！
オムライスにする予定でトマトソースを作り始めていたので、それを活用して。
具は、鶏もも肉、いんげんの小口切り、玉ねぎ、コーンを入れています。
かぼちゃの煮物は切ってから冷凍しておいたストックを使って。
写真がボケているけれど・・・
ほうれん草のバターソテー。炒めただけ🌽
スープにする予定が出汁を取ってあったのでお味噌汁に変更して。
わかめとほうれん草を入れました🥣
冷凍ストックの使うタイミングがなくって、せっかく切って保存していたのに出番がなかったかぼちゃ。
バタバタのおかげで昨日使うことができてよかった〜〜笑
話は変わって、先週末のこと👦
息子くんがイベントに参加してきました。
この写真を見るとできるエンジニアのようです😂
マイクラで作った物を3Dプリンターで印刷して持ち帰るイベントです。
できたのがこれ↓
すごい〜〜！キーホルダーになっとる！！
絵が立体になるなんで本当にすごい世の中😵
何だかすごいプリンター↓
最後に色を塗って仕上げて、完成です。
印刷を待っている間にマイクラでゲームを作ったそうで、息子くん、とても満足そうでした！
このイベント、小学校からチラシ配布されて、予約開始数秒で売り切れたそう😵
私はアラームをセットして準備万端で申し込めたのでセーフだったようです。
マイクラの人気半端ない！
親の私はもうついていくのに精一杯です😂
あと5年もすれば息子くんに教えてもらってるんでしょうね・・・💧
その時は素直に教えてもらおう！笑
それでは、今日はこの辺で！
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