休日の夜ご飯とオンラインレッスンのご案内♪
こんにちは！
フードコーディネーター、料理家のやまさきみかです。
ホームページをご覧いただきありがとうございます！
ブログではレシピやレッスンについてご案内しております♪
オンライン米粉のカステラレッスン↓
急に寒くなりましたね💦
涼しいを通り越して寒いです💦
もう少し丁度良い気候を味わいたかったのに、寒くって布団の取り合いが始まりました。笑
でも、子供って暑くないです？？
夜中もよく動くな〜と思ったら暑いみたいで動き回ってる・・・💦
そんで、朝方は寒いようで布団にくるまる・・・笑
今週の運動会が寒くないことを祈り、子供たちが風邪をひかないことを祈りながら・・・。
さて、休日の夕ご飯。
昨日は宗像で購入したお魚でお鍋になりました。
購入したお魚。
鯖フグとカワハギをお鍋に。
スルメイカはお刺身に。
豆あじは南蛮漬け（月曜日の夜ご飯）になりました。
白菜も１株４００円と激安！！
ほんと、九州はお野菜もお魚も手に入りやすくって助かります。
あっ！休日のの夜ご飯になっとる！のが一つ多い！
ま、もう気にしない。笑
昆布で出汁を引きながらお魚を入れて。
しみじみ美味しかった💕
ただ、急に寒くなるとこってりしたものが食べたくなるのも事実。
もう少し油ものが欲しかったな・・・。
さて、話は変わって、リクエストをいただきましたので、「カツオだし」のオンラインレッスンを開催します。
日程：11月5日（金）10:00〜11:30
場所：オンライン
レッスン料：1100円
メニュー
○カツオだしの引き方
○豚じゃが
○かぼちゃのそぼろ煮
○鰹節のふりかけ
○かきたま汁
久しぶりにカツオだしのレッスン。
これ、改めて見てもめっちゃお得じゃない？？
1100円って安すぎやん！
なんて思いますが、お試しレッスンとしてぜひご参加ください♪
過去のレッスンはオンラインレッスンからご覧いただけます。
※春〜夏は茄子の焼き浸しをレッスンしましたが、茄子も終わりなのでかぼちゃのそぼろ煮に変更になります。
お申し込みは LINE＠、もしくは下記のリンクから承ります。
おっ！気になるぞ！！っという方はぜひご参加くださいね♪
では、今日はこの辺で！
ご覧いただきありがとうございました^ ^
ではでは、今日はこの辺で♪
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