【レシピ】超簡単!白菜漬けで豚肉の甘酢炒め
こんにちは!
フードコーディネーター、料理家のやまさきみかです。
ホームページをご覧いただきありがとうございます!
ブログではレシピやレッスンについてご案内しております♪
今日のレシピは超簡単!
食材をカットする手間なし!味付け調味料も2つ!
とっても簡単なのに手間を加えた味付け!
忙しい日に嬉しいレシピのご紹介です♪
使用したのはこちら↓
フーディストアワード2021でモニタープレゼントいただいた東海漬物さんの
「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使用しました!
こちらの商品、だしが容器いっぱいに入っているので、開ける前に汁を捨てられるように水切り口がついています↓
ここから汁だけ捨てると具材だけ残るのですが、今回はこの汁も使ってお料理しました♪
具は漬物の白菜を使うので、他の材料を切る手間がないのに美味しいのでおすすめです♪
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけましたが、面倒な場合は省いても良いです!
今年で3回目のフーディストアワード!
毎年何が届くのか楽しみにしています♪
今年も楽しんで参加させていただきます💜
【「フーディストアワード2021レシピ&フォトコンテスト」参加中】
白だし仕立て 割烹白菜漬・・・・・・1/2パック(具のみ)
白だし仕立て 割烹白菜漬漬け汁・・・100ml
豚こま切れ肉・・・・・・・・・・・・200g
A)醤油・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
A)砂糖・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
B)片栗粉・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
B)水・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
植物油・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
輪切り唐辛子(好みで)・・・・・・・少々
ポイントは特になし!
炒めるだけです♪ぜひお試しくださいね♪
それでは今日はこの辺で!
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