【レッスン】オンラインレッスンを行いました♪
こんにちは!
フードコーディネーター、料理家のやまさきみかです。
ホームページをご覧いただきありがとうございます!
オンラインレッスンを開催しています!
レッスン詳細は レッスンをご覧ください!
ここ数日はありがたいことに、オンラインレッスン続きでした♪
≪30日の午前中は和食のレッスン≫
この回のレッスンは皆様同時進行で作っていただき、ご質問も沢山いただきました。
ここが出来なかった~と質問いただいたので、もう一度レクチャーしたりして。
みなさん、ありがとうございました!
≪夕方はパンキッシュなど4品のレッスン≫
こちらは作って下さる方と見学の方、録画の方に分かれましたが、皆さん真剣に聞いてくださってありがとうございました。
≪5月1日は和食のレッスン≫
こちらも見学の方。クッキングシートで落とし蓋を作るときにすご~い!!とビックりしていただいて✨
レビューもいただきありがとうございました!(^^)!
ほとんどが初めてお会いする方で、とっても緊張していましたが、皆さん真剣に聞いてくださって感謝!!
今までのオンラインレッスンは、対面でお会いしたことがある方とのレッスンで、しかも12回の資格取得講座のため、雑談したりして進めてきましたが、今回のレッスンはまた違う雰囲気の中でのレッスン。
沈黙が嫌なので、60分間ず~っとしゃべっていて(笑)
肉じゃがでも、じゃが芋の選び方、切り方、調味料の配合など、お話させていただいています。
終わってから、反省点ばかりでしたが、これやりたいとかこのレッスンやれるな~とか色々とアイデアが出てきているので、近いうちにアップしたいなと思います。
例えば、塩麹などの発酵とか、対面レッスンのメニューをオンラインでとか(こちらはすでにリクエストいただいているので、日程を早急にアップします♪)
対面レッスンも同時募集中です♪
詳細はレッスンページ、オンラインレッスンページ、もしくは下記のサイトをごらんください♪
福岡は今日も良い天気です♪
みなさまも良い休日をお過ごしくださいね♪
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