【レッスン】来月のレッスンメニューの調整中

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来月の和食レッスンメニューを調整中です。
かきあげ
こちらは以前にもレッスンしているので、このままのレシピで調整せずに行います!
太巻き寿司
こちらは覚えやすい分量にしようかな~とか、かんぴょうの固さとか味とか色々と調整中です✨
ちなみに、一緒に作る筑前煮は、以前レッスンしたのとは違ってあっさりとしたお節におススメの作り方にしてあります♪
そしてクリスマスメニューのファーブルトン♪
もちっとしていて美味しいですよ~!!プルーンが入ってミネラルも取れるのでおススメです✨
ですが、こちらは丸型で焼くか、ココットにするか調整中!
しばらくは試作が続きます!
以前に別のレッスンでこのメニュー習ったから重複したくないけど、他のメニューが知りたい~と言う方は割引してますので、お問合せくださいね♪
では、今日はこの辺で!
今日は雨ですね。。。寒い💦
今日も1日頑張りましょう!!
クリスマスレッスン
メニュー
☆ハーブが香るアクアパッツァ
☆ナッツが入った簡単テリーヌ
☆鶏肉のガランティーヌ
☆生ハムサラダ~自家製ドレッシング~
☆ファーブルトン~マスカルポーネクリーム~
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日程:12月19日(土)10時30分~
21日(月)10時30分~ 残1
24日(木)10時30分~
レッスン料:5800円
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和食のレッスン
メニュー
☆一番出汁
☆太巻き寿司
☆かき揚げ
☆茶わん蒸し
☆ブリの照り焼き
☆筑前煮
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日程
12月8日(火)残1
12月14日(月)残1
12月26日(土)満席
レッスン料:5500円
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