【レッスン】11月&12月のレッスン
こんにちは!
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昨日は対面での美容食学講座でした🌟
2日続けての食学講座。コース式ですので、生徒様のこともいろいろと知れてどんどん楽しくなっていきます。
お役に立てるように、日々アンテナを広げて、勉強中です。
さて、11月と12月のレッスンについてです。
14日の肉じゃが&唐揚げのレッスンは満席になりました🈵ありがとうございます。
11月は
明日9日に豚肉の赤ワイン煮のレッスンを行います。
手ごねでパンを焼いて、豚肉の赤ワイン煮、フラン、エスカルゴバター、トマトのマリネ、クレープを作ります。
作ったちぎりパンはお持ち帰りいただけます。パンが焼けた時の皆様のお顔はとっても素敵です✨
こちらのレッスン残席がありますので、行きたいという方は是非ご連絡ください♪
11月の新メニューは
☆チキンカツレツ
☆クロックムッシュ
☆2種のポタージュ
☆グラスカプレーゼ
です。初心者様も歓迎のレッスンです!
こちら、残ったパンを使ってもう一品実習しようと思っています。
■日程
11月21日(土)残席1
11月23日(月)残席1
11月24日(火)残席2
11月27日(金)残席1
こちらのレッスンはまだ残席もありますので、お早めにご予約くださいね♪
そして、12月のメニューです。
日程は後日投稿しますが、メニューだけご紹介です。
■ナッツが入った簡単テリーヌ
■ディル香るアクアパッツァ(ヒュメドポワソン使用)
■ビーフシチュー(デミグラス缶使用)
■ピンチョス2種
■ファーブルトン
を予定しております。
12月は東京で教室を始めて丸2年。
知り合いもいなくて、クチコミも全くない中、お越しくださった皆様(本当に感謝です)
知らない人の家に行くのは勇気もいったかと思いますが、お越しくださって本当に感謝しています。
ですので、感謝の気持ちを込めて、レッスンに2回以上お越しくださったことがある方を限定にこちらのレッスン5800円を5000円で行います!
是非ご参加くださいね♪
それから、先日アップした蓮根入りつくね鍋の動画は
↓↓こちらをクリック!