【レシピ】にんべんさんの「だしとスパイスの魔法」を使ったミートボール
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さて、今日は、フーディストアワード2020でモニタープレゼントいただいた、にんべんさんの「だしとスパイスの魔法」シリーズから「ひき肉のトマトバジル炒め」を使用したレシピのご紹介です。
にんべんさんの「だしとスパイスの魔法」シリーズから「ひき肉のトマトバジル炒め」には調味液とスパイスが入っていますので、それを肉だねに練りこみました！
味つけはその、調味液とスパイスのみ！！
ですが、味わい深く、ひと手間加えた味わいになりますよ！
年末にかけて、おもてなしの機会も増えますので、是非一品に使用してみてください！
では、材料から
材料（4人分）
にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ ひき肉とトマトバジル炒め・・・1箱
牛豚合いびき肉・・・250ｇ
パン粉・・・15ｇ
玉ねぎ・・・1/2個
カットトマト缶・・・1/2缶（200ｇ）
こめ油・・・大さじ1
パセリ・・・少々（みじん切り）
作り方
下準備
◎玉ねぎはみじん切りにする。
作り方
①ボウルに合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ ひき肉とトマトバジル炒めの調味液とスパイスを加え粘りが出るまでよく捏ね、5㎝の大きさに丸める。
②フライパンにこめ油を熱し①を中火で焼く。片面に焼き色がついたら裏返し、カットトマト缶を加える。
沸いたら蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。
③器によそい、パセリをのせる。
◎上にピザ用チーズをかけてオーブンやトースターでチーズが溶けるまで焼いて食べてもとっても美味しいのでおススメですよ♪
では、今日はこの辺で！
ご覧いただきありがとうございます。