【レシピ】簡単美味しい！タコ飯
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さて、今日もレシピのご紹介です✨
簡単なのに、美味しいタコ飯のレシピです。
今回は、「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画でプレゼントしていただいたタカラ本みりんを使用しました！
本みりんを加えると、甘さはくどくないのに、ごはんに艶がでて美味しいです！
生姜も加えるのがポイント！
最後に茹でて刻んだ小松菜を加えました。
タコって、固いので、意外と子供達には不人気💦
でも、炊き込みご飯にしてあげると柔らかくなって出汁もでて美味しいですよ♪
材料入れて炊くだけなので、是非ご活用くださいね♪
では材料から
材料（3合分）
米・・・3号
水・・・3カップ
茹でたこ・・・300ｇ
生姜・・・1かけ
☆タカラ本みりん・・・大さじ3
☆醤油・・・大さじ3
小松菜・・・2株程度
作り方
①米は洗って30分分量外の水に浸水させた後ザルにあげ、しっかりと水気を切る。
小松菜は茹でてざるにあげる。粗熱が取れたら水気を絞り、小口切りにする。
②土鍋に②と水、生姜の千切り、たこのぶつ切りを加えて中火にかける。
沸騰したら弱火にし10分炊く。
③炊きあがったら10分蒸らし、小口切りにした小松菜を混ぜ合わせる。
夜作って翌朝の朝食にしました！
これをおにぎりにして、あとはお味噌汁だけで、立派な朝ごはんに！
炊き込みご飯は助かりますね！
※炊飯器で炊く場合は、目盛りまで水を入れ、大さじ6の水を捨てます。
あとは材料を全て加えスイッチを押せばOKです！
※小松菜は小葱や三つ葉に変えてもOK！
※生姜はなるべく細く千切りにしてあげると子供や嫌いな方も食べやすいですよ！
是非お試しくださいね♪
では、今日はこの辺で！
ごらんいただきありがとうございました♡