梅干しと焦がしすぎたカラメルソースのプリン
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やっと梅雨も明けたので、梅を干しています!
といっても、東京のお外で干すのは気が引けてしまい、お家の中の日の当たる場所で干しています。
あんまり変わらないかもしれないけど(笑)
今年は赤しそもいれたので、赤く染まってきれいです✨
梅仕事の中で、この時間がとても好きです✨
ひと手間かけて、干すのと干さないとでは、甘みも、食感も違います。
おいしくなーれ✨
それから、先日IKEAにお買い物に行き、食器を購入しました。
新しい食器が手に入ると、それでお料理を作りたくなるのが性。
という事で作ったプリン。
白い容器にソースを入れて、かけている所を撮るという構図まで思い描いていいましたが・・・
・・・カラメルが焦げちゃった💦
なのに、作り直す事をしないのが私(笑)
結局苦くなったカラメルは取り除いて食べました(笑)
手タレは絶賛夏休み中の長男君!
長女ちゃんは幼稚園です。
息子君と2人の夏休みも今年が最後!
もう少ししたら遊んでくれなくなると思うので、仕事はお休みして楽しみま~す!!
では、今日はこの辺で!!
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