【レシピ】ノンフライポテトと手作りスパイスソルト
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さて、今日は新じゃがを沢山手に入れたので、揚げないフライドポテトのご紹介です。
この揚げないポテト。
オーブンで焼きますが、とっても簡単で美味しいのでよく作りますが、ポイントが1つ！
面倒でも、カットしたじゃが芋1個1個を油でコーティングしてくださいね！
そうすることで、カリッとなります！冷めてもカリッとしてますので、お弁当にも！
そして、今日は、手作りスパイスもご紹介します。といっても混ぜるだけでとっても簡単です！
是非、活用くださいね♪
目次
【レシピ】ノンフライポテトと手作りスパイスソルト
オーブンで焼くノンフライのポテトです。
時間が経ってもカリッとしてるので、お弁当にも！
面倒でも、じゃが芋1個1個を油でコーティングすることを忘れずに！
材料（4人分）
じゃが芋・・・5個
油・・・大さじ2
（スパイスソルト）
・パプリカパウダー・・・小さじ1/2
・ガーリックパウダー・・・小さじ1
・オニオンパウダー・・・小さじ1
・塩・・・小さじ1/2（あら塩ではなく、粒子が細かい塩）
作り方①
・・・
じゃが芋は洗って、芽を取り、まず半分にカットします。
※オーブンを180度に予熱開始する。
作り方②
・・・
そして、それをさらに半分にカット。
作り方③
・・・
さらに、それを半分にカットする。
作り方④
・・・
ボウルに移し、油を入れ全体になじむように混ぜる。
作り方⑤
・・・
180度に予熱しておいたオーブンで20分～うっすらと焼き色がつくまで加熱する。
作り方⑥
・・・
スパイスソルトの材料を混ぜる。
⑤のポテトを再度ボウルなどに移し、スパイスソルトを適量加えて混ぜ合わせる。
味見をして、塩で調整する。