【レシピ】じゃが芋の胡麻味噌和え
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さて、今日のレシピはじゃが芋の味噌胡麻和えです。
ノンシュガーで、材料少なく、とっても簡単、美味しいので、是非活用くださいね♪
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目次
- ○ じゃが芋の胡麻味噌和え
- ・材料（2人分）
- ・作り方①
- ・作り方②
- ・ポイント
じゃが芋の胡麻味噌和え
じゃが芋、味噌、ごまだけの簡単副菜です。
お弁当にもオススメですよ！
材料（2人分）
◎じゃが芋・・・4〜5個（250g程度）
◎白いりごま・・・大さじ1
◎味噌・・・大さじ1
作り方①
じゃが芋は皮をむいて一口大の乱切りにし、水にさらす。
鍋に水と共に加えて茹でる。
箸がスーッと通るまで柔らかくなったら、ざるにあげて水気を切る。
作り方②
ボウルやすり鉢に白いりごまと味噌を加えて混ぜる。
①のじゃが芋を加え、混ぜ合わせて完成。
ポイント
♪炒りごまはすりごまに変えてもOKです！
♪お好みでごまを増やしても美味しいですよ！