【レシピ】手羽元のマヨタンドリーチキン
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さて、今日はお肉のレシピのご紹介です。
今日は、とある撮影のアシスタントをさせていただき、アップが遅くなりました💦
ご紹介するレシピは鶏手羽元のマヨタンドリーチキンです!
ヨーグルトは使っていませんがとっても美味しいですよ!
骨付き肉なので、固くなりにくいです!
今回は簡単にフライパンで焼くレシピにしています!
とっても簡単ですので、ぜひ作ってみてくださいね♪
材料(2〜3人分)
鶏手羽元・・・10本程度(500g程度)
塩・・・小さじ1
マヨネーズ・・・大さじ3〜4
カレー粉・・・小さじ2
油・・・大さじ1
作り方
①鶏手羽元をビニール袋やジップロックに入れ、塩、マヨネーズ、カレー粉を入れよく揉み込む。
できれば、30分〜1晩冷蔵庫で寝かせてください。
②フライパンに油を熱し①を入れて焼き色を付ける。
両面に焼き色がついたら蓋をして弱火で10分蒸し煮にして完成!
どうでしょう?とっても簡単です!
ぜひ作ってみてくださいね♪
では今日はこの辺で!本日もご覧いただきありがとうございました!